Te

Grönt te

Grönt te har otroligt många hälsofördelar och betraktas som något av en superingrediens. Det är rikt på antioxidanter som har en positiv effekt på immunförsvaret. Grönt te har ett naturligt innehåll av mineraler och vitaminer, och innehåller särskilt stora mängder E- och C-vitaminer. E-vitamin skyddar dina celler och vävnader mot skadliga ämnen, och C-vitamin bidrar till bildandet av bindväv. Bindväv är bland annat det som ger struktur åt tandkött, muskler och ben.

Om man använder för varmt vatten eller låter det gröna teet dra för länge kan det få en bitter smak, eftersom teet då utsöndrar stora mängder tannin. Det innehåller också koffein, visserligen mindre än svart te, men det kan ändå påverka din sömn om du dricker det på kvällen. Prova de spännande sorterna Note Green Tea och Coconut eller Note Green Tea och Raspberry från Teministeriet, som båda har alla de goda egenskaper som grönt te innehåller.

Ayurveda

Ayurveda har sitt ursprung bland annat i Indien, Sri Lanka och vissa arabiska länder, och utövas fortfarande på många håll. Ordet betyder ”kunskap om livet” och fokuserar på att leva i mental balans och välbefinnande. Det har sina rötter så långt tillbaka som 5 000 år före vår tideräkning och är därför uråldrigt och bygger på många tusen års erfarenhet. Det är ett holistiskt synsätt på livet, och människan betraktas därför som en helhet bestående av både kropp, sinne och själ. Det omfattar mycket mer än bara te, men en central del av ayurveda är en välbalanserad kost, där te ingår. Ayurvedate är därför framställt för att skapa balans och glädje i både kropp och själ. Det finns flera utmärkta ayurvedateer från Teministeriet, däribland Ayurveda Recover Box som smakar lakrits, kanel och ingefära, samt Ayurveda Youth Jar som smakar nypon och havtorn.

Kamomillte

Kamomillte är nog ett av de mest populära teerna i Danmark, och det finns goda skäl till det. Det har nämligen en mängd fantastiska egenskaper. Kamomillte är ett örtte och har en mild smak jämfört med många andra tesorter, och många danskar har vuxit upp med att dricka detta te när man är förkyld. Men det har också flera positiva egenskaper som är mindre kända. Det har bland annat en lugnande effekt på både magen och tankarna, och det kan därför vara skönt att dricka en kopp kamomillte på kvällen efter en stressig dag. Kamillblomman har antiseptiska och antiinflammatoriska egenskaper och kan därför lindra hudirritationer såsom allergi, akne och eksem. I detta fall ska kamomillteet användas kallt och duttas på de drabbade områdena, där det även tillför fukt. Kamomillte har en långvarig smärtlindrande effekt och kan därför också hjälpa mot till exempel menstruationssmärtor och muskelsmärtor.

Teministeriet har tagit fram en utsökt variant med kamomill och timjan, som heter Supertea Chamomile Thyme Relax. Den finns i tepåsar, så det är enkelt att brygga en härlig kopp avslappnande te.