Vitaminer och mineraler

Rekommendationer för vitaminer och mineraler

Det viktigaste att veta för att säkerställa att du får i dig tillräckligt med vitaminer och mineraler är att se över din kost. Äter du tillräckligt varierat? I så fall behöver du inte oroa dig just nu. Kom dock ihåg att kosttillskott kan vara skadliga för hälsan om du får i dig för mycket vitaminer eller mineraler. Därför bör du alltid rådfråga en expert eller överväga noga om du tror att du har brist på något specifikt ämne.

Under vinterhalvåret rekommenderas det starkt att ta ett D-vitamintillskott, eftersom vi inte utsätts för tillräckligt med solstrålar under den tiden. Solen har många positiva egenskaper och är källan till vårt D-vitamin under hösten och sommaren. Om du bor i Danmark, där UV-strålningen är så låg under vinterhalvåret (oktober–april), rekommenderas det därför starkt att ta ett D-vitamintillskott.

Kvinnor rekommenderas oftast att ta ett järn- och folattillskott om de har menstruation. 

Vi människor kan dock ha brist på många olika vitaminer och mineraler. Det varierar mycket hur vi äter, men det kan också finnas många obalanser i kroppen som gör att vi har brist på det ena eller det andra. Det är alltid viktigt att prata med din läkare om du har symtom på olika besvär. Rådgör alltid med en expert innan du börjar ta olika kosttillskott.

Vitaminer och mineraler i maten

Det är viktigt att veta att du endast får i dig vitaminer och mineraler via maten. Vi människor kan alltså inte själva producera vitaminer och mineraler. Tänk därför alltid på att äta så färska råvaror som möjligt, på så sätt får du i dig flest vitaminer och mineraler från maten. Eftersom innehållet i maten minskar med tiden.

Lev hälsosamt med vitaminer och mineraler i maten – på så sätt undviker du brister. Mineraler och vitaminer ger energi och livskraft i vardagen; utan dem fungerar du inte. Se därför till att äta en hälsosam och varierad kost, eftersom det gynnar dina vitamin- och mineralnivåer. Du kan alltid läsa om de officiella kostråden, som är bra både för din hälsa och för klimatet.

Vanliga frågor

Vad är vitaminer och mineraler?

Visste du att ordet vitaminer kommer från begreppet vital, som betyder ”för livet”? Detta beror på att man helt enkelt inte kan leva utan vitaminer i kroppen.